Filtros : "Aguilar, Guilherme José" Limpar

Filtros



Refine with date range


  • Source: International Journal of Food Science and Technology. Unidades: FZEA, FFCLRP

    Subjects: FILMES COMESTÍVEIS, QUITOSANA, ANTIOXIDANTES, BIOPOLÍMEROS, MICROENCAPSULAÇÃO, CENOURA

    Acesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      ESPOSTO, Bruno Stefani et al. Chitosan films activated with phytochemicals extracted from carrot by-product encapsulated in TPP chitosomes. International Journal of Food Science and Technology, v. 59, n. 3, p. 1384-1393, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/ijfs.16883. Acesso em: 10 maio 2024.
    • APA

      Esposto, B. S., Tessaro, L., Aguilar, G. J., Sobral, P. J. do A., Tapia-Blacido, D. R., & Martelli-Tosi, M. (2024). Chitosan films activated with phytochemicals extracted from carrot by-product encapsulated in TPP chitosomes. International Journal of Food Science and Technology, 59( 3), 1384-1393. doi:10.1111/ijfs.16883
    • NLM

      Esposto BS, Tessaro L, Aguilar GJ, Sobral PJ do A, Tapia-Blacido DR, Martelli-Tosi M. Chitosan films activated with phytochemicals extracted from carrot by-product encapsulated in TPP chitosomes [Internet]. International Journal of Food Science and Technology. 2024 ; 59( 3): 1384-1393.[citado 2024 maio 10 ] Available from: https://doi.org/10.1111/ijfs.16883
    • Vancouver

      Esposto BS, Tessaro L, Aguilar GJ, Sobral PJ do A, Tapia-Blacido DR, Martelli-Tosi M. Chitosan films activated with phytochemicals extracted from carrot by-product encapsulated in TPP chitosomes [Internet]. International Journal of Food Science and Technology. 2024 ; 59( 3): 1384-1393.[citado 2024 maio 10 ] Available from: https://doi.org/10.1111/ijfs.16883
  • Source: International Journal of Biological Macromolecules. Unidade: FFCLRP

    Subjects: AMIDO, ABACATE, POLÍMEROS (QUÍMICA ORGÂNICA)

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      AGUILAR, Guilherme José e TAPIA-BLACIDO, Delia Rita. Evaluating how avocado residue addition affects the properties of cassava starch-based foam trays. International Journal of Biological Macromolecules, v. 240, p. 1-11, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.124348. Acesso em: 10 maio 2024.
    • APA

      Aguilar, G. J., & Tapia-Blacido, D. R. (2023). Evaluating how avocado residue addition affects the properties of cassava starch-based foam trays. International Journal of Biological Macromolecules, 240, 1-11. doi:10.1016/j.ijbiomac.2023.124348
    • NLM

      Aguilar GJ, Tapia-Blacido DR. Evaluating how avocado residue addition affects the properties of cassava starch-based foam trays [Internet]. International Journal of Biological Macromolecules. 2023 ; 240 1-11.[citado 2024 maio 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.124348
    • Vancouver

      Aguilar GJ, Tapia-Blacido DR. Evaluating how avocado residue addition affects the properties of cassava starch-based foam trays [Internet]. International Journal of Biological Macromolecules. 2023 ; 240 1-11.[citado 2024 maio 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.124348
  • Source: Starch. Unidade: FFCLRP

    Subjects: FILMES COMESTÍVEIS, BATATA, ANTIOXIDANTES, AMIDO, FÍSICO-QUÍMICA

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      IQUIAPAZA, Ivone Yanira Choquetico et al. Novel starchy materials isolated from andean native potatoes: physical–chemical and functional characterization and application in edible film production. Starch, v. 75, n. 9-10, p. 1-14, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/star.202200143. Acesso em: 10 maio 2024.
    • APA

      Iquiapaza, I. Y. C., Medrano, J. P., Aguilar, G. J., & Tapia-Blacido, D. R. (2023). Novel starchy materials isolated from andean native potatoes: physical–chemical and functional characterization and application in edible film production. Starch, 75( 9-10), 1-14. doi:10.1002/star.202200143
    • NLM

      Iquiapaza IYC, Medrano JP, Aguilar GJ, Tapia-Blacido DR. Novel starchy materials isolated from andean native potatoes: physical–chemical and functional characterization and application in edible film production [Internet]. Starch. 2023 ; 75( 9-10): 1-14.[citado 2024 maio 10 ] Available from: https://doi.org/10.1002/star.202200143
    • Vancouver

      Iquiapaza IYC, Medrano JP, Aguilar GJ, Tapia-Blacido DR. Novel starchy materials isolated from andean native potatoes: physical–chemical and functional characterization and application in edible film production [Internet]. Starch. 2023 ; 75( 9-10): 1-14.[citado 2024 maio 10 ] Available from: https://doi.org/10.1002/star.202200143
  • Source: International Journal of Molecular Sciences. Unidades: FFCLRP, FCFRP

    Subjects: COLÁGENO, HIDROXIAPATITA, BIOMINERALIZAÇÃO, QUITOSANA

    Acesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      NOGUEIRA, Lucas Fabricio Bahia et al. Synthesis of antibacterial hybrid hydroxyapatite/collagen/polysaccharide bioactive membranes and their effect on osteoblast culture. International Journal of Molecular Sciences, v. 23, n. 13, p. 1-22, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/ijms23137277. Acesso em: 10 maio 2024.
    • APA

      Nogueira, L. F. B., Cruz, M. A. E., Aguilar, G. J., Tapia-Blacido, D. R., Ferreira, M. E. da S., Maniglia, B. C., et al. (2022). Synthesis of antibacterial hybrid hydroxyapatite/collagen/polysaccharide bioactive membranes and their effect on osteoblast culture. International Journal of Molecular Sciences, 23( 13), 1-22. doi:10.3390/ijms23137277
    • NLM

      Nogueira LFB, Cruz MAE, Aguilar GJ, Tapia-Blacido DR, Ferreira ME da S, Maniglia BC, Bottini M, Ciancaglini P, Ramos AP. Synthesis of antibacterial hybrid hydroxyapatite/collagen/polysaccharide bioactive membranes and their effect on osteoblast culture [Internet]. International Journal of Molecular Sciences. 2022 ; 23( 13): 1-22.[citado 2024 maio 10 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ijms23137277
    • Vancouver

      Nogueira LFB, Cruz MAE, Aguilar GJ, Tapia-Blacido DR, Ferreira ME da S, Maniglia BC, Bottini M, Ciancaglini P, Ramos AP. Synthesis of antibacterial hybrid hydroxyapatite/collagen/polysaccharide bioactive membranes and their effect on osteoblast culture [Internet]. International Journal of Molecular Sciences. 2022 ; 23( 13): 1-22.[citado 2024 maio 10 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ijms23137277
  • Source: Trends in Food Science & Technology. Unidade: FFCLRP

    Subjects: AMIDO, RESÍDUOS, POLÍMEROS (MATERIAIS), EMBALAGENS, BIODEGRADAÇÃO AMBIENTAL

    Acesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      TAPIA-BLACIDO, Delia Rita et al. Trends and challenges of starch-based foams for use as food packaging and food container. Trends in Food Science & Technology, v. 119, p. 257-271, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2021.12.005. Acesso em: 10 maio 2024.
    • APA

      Tapia-Blacido, D. R., Aguilar, G. J., Andrade, M. T. de, Rodrigues-Júnior, M. F., & Guareschi-Martins, F. C. (2022). Trends and challenges of starch-based foams for use as food packaging and food container. Trends in Food Science & Technology, 119, 257-271. doi:10.1016/j.tifs.2021.12.005
    • NLM

      Tapia-Blacido DR, Aguilar GJ, Andrade MT de, Rodrigues-Júnior MF, Guareschi-Martins FC. Trends and challenges of starch-based foams for use as food packaging and food container [Internet]. Trends in Food Science & Technology. 2022 ; 119 257-271.[citado 2024 maio 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2021.12.005
    • Vancouver

      Tapia-Blacido DR, Aguilar GJ, Andrade MT de, Rodrigues-Júnior MF, Guareschi-Martins FC. Trends and challenges of starch-based foams for use as food packaging and food container [Internet]. Trends in Food Science & Technology. 2022 ; 119 257-271.[citado 2024 maio 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2021.12.005
  • Unidade: FFCLRP

    Subjects: QUÍMICA, BLENDAS, RETICULADOS

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      AGUILAR, Guilherme José. Desenvolvimento de blendas de amido/gelatina adicionadas de extrato de cúrcuma e reticuladas com ácido cí­trico. 2019. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-07102019-143541/. Acesso em: 10 maio 2024.
    • APA

      Aguilar, G. J. (2019). Desenvolvimento de blendas de amido/gelatina adicionadas de extrato de cúrcuma e reticuladas com ácido cí­trico (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-07102019-143541/
    • NLM

      Aguilar GJ. Desenvolvimento de blendas de amido/gelatina adicionadas de extrato de cúrcuma e reticuladas com ácido cí­trico [Internet]. 2019 ;[citado 2024 maio 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-07102019-143541/
    • Vancouver

      Aguilar GJ. Desenvolvimento de blendas de amido/gelatina adicionadas de extrato de cúrcuma e reticuladas com ácido cí­trico [Internet]. 2019 ;[citado 2024 maio 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-07102019-143541/

Digital Library of Intellectual Production of Universidade de São Paulo     2012 - 2024